【DECAF /BRAZIL】デカフェ/ブラジル（mountain water process)　

ブラジル　カルモ・デ・ミナス
産地：ミナスジェライス州南東部　カルモ・デ・ミナス地区
標高：950m～1200ｍ
品種：レッドブルボン
カフェイン除去加工はメキシコ・デスカメックス社で実施。
同社は水抽出法の一種であるマウンテンウォータープロセスの製造工程で特許を保有しており、水抽出法でカフェインを除去。

苦味もほどほどでカフェインレスと言われなければわからないほどコーヒー本来の風味とコクを感じていただけます。
焙煎度合　フルシティーロースト

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