RWANDA ルワンダ　Bujyujyuブジュユジュ

• 名称：Bujyujyu Coffee
• 国：ルワンダ
• 地域：東部州 ブジュユジュ（アカゲラ国立公園地域）
• 開始年：2015 年
• 農家数：509 名（女性 299 名・59％）
• 精製方法：フリーウォッシュド（ブジュユジュ・ウォッシングステーション）
• 品種：アラビカ ブルボン
• 土壌：砂質粘土
• 標高：1,500〜1,800m
• 収穫・精製期：3 月中旬〜7 月
• 輸出時期：7 月〜12 月

カップキャラクター
ジューシーなトロピカルマンゴーやグレープ風味が弾けるように広がります。
クリーミーなボディと生き生きとした酸味が、ココアやフローラルの余韻が長く感じます。

焙煎度合　中浅煎り
苦味★☆☆☆☆
酸味★★★☆☆
甘味★★★☆☆
コク★★☆☆☆
香り★★☆☆☆

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