【KENYA】ケニア　‐GATHAITHI AA‐

その圧倒的な品質の高さでアフリカを代表するカップ品質を誇るケニア。
アフリカの肥沃な大地とケニア山の独特の気候が、独特の香りとボディ、そして綺麗な酸味を感じさせてくれます。
サプライヤー●C.DORMANS社　栽培エリア●二エリ
品種●SL28,SL34,Ruiru11,Batian
精製方法●フリーウォッシュト
農園面積●平均0.2Ha（農家あたり）　
標高●1700−2100m　発酵時間●16-24時間　ソーキング●16-18時間　乾燥●約20日間

焙煎度合　ライトロースト

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